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安多尼歐-04
                                                   自然發酵法式麵包
                                                   煙燻鮭魚鮮果沙拉
                                                   安多尼歐手工濃湯
                                                     鬱金香蛤蜊燉飯 
              香煎鱸魚配海大蝦     嫩煎翼板牛排    霜降豬頰配海大蝦 (主菜三選一)
                                                   芒果奶酪  附餐飲料
                                                          700 + 10%
安多尼歐-01

安多尼歐,他的包廂明顯裝潢的漂亮多了,高雅的用餐環境,
搭配愛河的夜景,這絕對是愛河沒有改變前,高雄不可能出現的餐廳,
會有 Special menu ,不是因為我們是刁嘴的老饕,而是為了聚會時的點餐方便,
當時僅開出想要有蝦,煙燻鮭魚這幾樣條件,經由幾次的電話,email 來回才討論出來。

上桌前桌上就擺好了麵包,用餐巾包裹保持著麵包的熱度,
嚼勁十足的法式麵包搭配綿密略帶鹹味的奶油,咀嚼後口腔內散發出麵粉自然的甜味,
煙燻鮭魚如我們所願放在開胃前菜中,義式油醋 sauce 搭配火龍果,
火龍果的甜味卻顯的突兀,說實在與煙燻鮭魚不太搭嘎,
南瓜濃湯中帶著一尾營養不良的小蝦,我知道這是廚師為了我們想要多點蝦的巧思,
不過這南瓜濃湯卻讓人覺得不夠扎實,不夠濃郁

安多尼歐-02

安多尼歐-03

雖然除了麵包外,前兩道都讓人有點失望,但這鬱金香蛤蜊燉飯真不是蓋的,
光是燉飯上桌的金黃色,就夠讓人食指大動,雖然只是簡單的蛤蜊鮮味,
帶著番紅花的獨特香氣,保持著口感的燉飯,卻讓整場十幾個人都不禁讚嘆,這真好吃,
然後再跟著嫌一句,怎麼兩口就吃完了。

我曾經3年前誤闖過ㄧ間在左營區至聖路,很詭異地點的一家叫義貝絲塔餐廳,
地點真的很詭異,附近都是普通住家,對面好像還有個大舞廳的停車場,
只在福爾摩沙food板看說有人說好吃,但價位不低就衝動,ㄧ進去看菜單差點暈倒,
沒看過ㄧ客要價780的義大利麵跟燉飯,不過在菜上桌後,擺盤跟電視日本美食節目一樣誘人,
義大利麵跟燉飯的口感,香味,絕對是我吃過最好吃的義大利麵跟燉飯,兩個人花了將近兩千卻大呼值得,
在安東尼歐開幕初期,有聽說
義貝絲塔的主廚被挖角來,雖然都是聽說,
但吃到上面的
鬱金香蛤蜊燉飯,卻讓我回想起這段回憶。

主菜三選一,擺盤擺的很漂亮,鱸魚跟大蝦都煎的外表香酥,味道很棒,
一樣也是份量有點過於精緻,讓人有點沒有飽足快感的遺憾。

大面落地窗外的愛河夜景,優雅的餐廳空間,味道不錯的食物外,
這樣的用餐氣氛,安多尼歐絕對是浪漫約會首選。
安多尼歐-05

其實這是為了老爸的 60 大壽,我們瞞著他,邀了他幾個最要好的朋友,以及我們較親密的親戚,
給他一個驚喜,策劃了很久,從照片的表情就知道他真的有被嚇到,
當時找地點的時候,就鎖定不想要吃大桌合菜,最想要的感覺是像外國電影中的家庭聚餐,
ㄧ大盆一大盆的菜,然後麻煩你把麵包傳給我,謝謝,那樣的聚餐氣氛,
Amy 系列雖然菜色符合價位也可親,但沒有獨立空間而且服務品質不穩定擔心破功所以放棄,
找了高盧,地點不夠大而且菜色無法配合,甚至連茹絲葵都去場堪了,
不到十人的最小包廂都要低消12000實在太可怕,負擔不起。

繞了一圈還是回到最早想到的
安多尼歐,
再次感謝當天的服務人員,不僅態度都很好也非常貼心的配合我們的需求,
只開了一瓶一千的紅酒就讓我們免開瓶費非常划算,
美國
安多尼歐市的水岸跟愛河比只能算是一條小溪,安多尼歐有著這樣的美景地利,
實在是希望能好好的經營下去,這樣有遠方朋友來,用餐後在愛河邊散步是身為高雄人的驕傲,
只是來了三次,也許是新鮮感作祟,一直覺得有點找不到第一次來的滿足的滋味,
這也是當初猶豫地點的一大考量。

安多尼歐的老闆有點不好意思,當天他有進來打招呼,
餐會成功開始後,我就有點想要退居幕後,全身很累想要休息一下的感覺,
老闆突然來到我面前,結果整桌的大人都停下來看著我們對話,
讓我有點手足無措,連站起來都忘了,有點不禮貌的感覺,
老闆他大概也有點尷尬,實在有點不好意思。

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    starvon24 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()