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宜蘭縣羅東鎮天津路22號
03-9566780
菜根香麵粥舖是遇而歡民宿的老闆娘推薦我們的,很有先見之明的我,
知道羅東夜市有名的都要排隊,疲累的我們實在不想再去人擠人,
請老闆娘推薦一間帶有當地特色的小店,當天的晚餐讓我們滿意極了,
第三天中午回程前又去吃了一次,果然是在地人推薦的巷子內店家,
店的確也在羅東夜市附近的小巷裡。
外表看出是由老房子改建成的餐廳,屋內還保留原本的木質窗戶,
帶有歷史感的木桌及長板凳,牆上還掛著宜蘭本地藝術家的作品,
一進門一個熱情的阿姨就迎上來,還在研究菜單時,他就一直說,
要不要點個麵,我們的麵是招牌喔,那個芋香排骨麵是我們的招牌,很好吃喔,
很聽話的點了芋香排骨麵,蘭陽特色菜點了糕渣,還有一碗海鮮粥,
麵真的是招牌,自製的手工拉麵,麵的表面是油亮光滑的,嚼勁十足,
湯頭鮮美甘甜,芋頭和排骨味道很好,排骨雖然不多,但光麵條和湯頭就值回票價了,
沙鍋保溫,所以湯在喝光前都一直保持在滾燙的狀態,糕渣是蘭陽傳統菜,
原本是利用剩菜做的家庭小點心,經改良用雞湯加上蝦泥,先熬再炸,
這是我第一次吃糕渣,外表看起來像是鹹酥雞的炸蘿蔔糕,
放進嘴裡,舌頭一碰觸到,牙齒還來不及動作,
鮮甜的高湯就自己流了出來,味道鮮極了。
櫃檯前還有可以自己拿取的小菜,拿著菜單去取,筊白筍,沙魚煙,魯臭豆腐,
粉肝,幾十種,幾乎想的到的小菜都有,當天拿了涼拌山苦瓜,
清炒破布子的山苦瓜,味道甘甜無比,讓人胃口大開。
由於上次讓人回味的經驗,短短三天兩夜的行程,回程前又忍不住去了菜根香,
大半原因是上次我在小菜櫃前,猶豫了很久,口水都要流出來,
但又因為怕吃不下所以沒拿的魯臭豆腐,辣油的顏色讓人口水止不住,
實際吃下去卻讓我失望了,臭豆腐除了辣,卻沒有它該有的特殊香氣,
也許是短期內又吃了第二次,覺得沒有上次來的驚艷感了,
點的蝦仁炒蛋,整面焦的被刻意蓋在下面,吃到一半才發現,
焦味明顯到讓我們放棄了這盤菜,有圖為證。
也許是新鮮感不在加上蝦仁炒蛋炒焦,第二次的造訪讓人有點失望,
不過基本上的麵,小菜都還是很美味,是一間很值得去,既美味又帶地方特色的店,
如果你厭倦了在羅東夜市人擠人,只為了包心粉圓或羊肉湯,
菜根香麵粥舖是羅東晚餐的好選擇,再度感謝遇而歡民宿老闆娘的在地推薦。
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