close
高雄縣梓官鄉中正路75號
(07)-6177011
http://fishpier.com.tw/index.php
這間漁故鄉國際大餐廳在台17線(高雄往台南方向，大約在剛過高雄大學就看的到)上非常醒目，
尤其又強調他是五星級，當然大家都知道這五星級是搞笑的，
不過它的招牌實在非常氣派，我爸一直唸說要去看看到底這個地方會有什麼國際大餐廳。
這次是給處理我們家保險的業務阿姨請的，算是尾牙兼產品發表會，
我們一家四口都獲邀，大概是看我跟我姊這兩個剛要就業的潛力股，
因為給人家請，我們又剛好坐在最前面桌，所以不太好一直拍，
網站上查的到我們吃的菜單，我媽有很白目的結束後偷偷去問價錢，真的是3000的沒錯，
象拔蚌生吃
紫菜海鮮羹
五柳枝鮮魚
蒜茸鮮蚵
酥蝦米糕
生菜蝦鬆
鮮燉雞湯
象拔蚌肚火鍋
精緻甜點
只不過象拔蚌的部分換成了紅魽，生魚片剩下的部位煮味增湯。
兩道特別好吃的料理，上圖是生菜蝦鬆，生菜包著炸過的蝦肉丁，
這已經算是宴客菜常見的特色菜了，不過鮮甜爽口的口感不是每家都做的出來，
下面是酥蝦米糕，炸的酥脆的櫻花蝦香氣四溢，
讓整個米糕的香味和口感提升到另一個層次。
這間餐廳的菜色、裝潢、環境衛生、服務態度，
都真的有他自稱五星級國際大飯店的水準在，
我原本對這間做團體菜的大餐廳沒有抱太大的期望在，
但是他的菜色的確精緻到讓我有點意外，跳脫了宴客菜吃粗飽的印象，
我覺得對大人們的請客、家族聚會、婚宴、尾牙都非常適合，
而且餐廳氣派的裝潢，也會非常有面子，
當天還有永豐餘紙業的尾牙宴，人是用遊覽車載了好幾車來。
蚵子寮這個鄉下漁港，能有自己的子弟回來投資這種大餐廳，
並且把品質把關到這種程度，實屬難能可貴了。
海鮮餐廳一定要有的活魚水族箱，旁邊的冰櫃裡賣的是澎湖的漁產，
連澎湖鹹餅、XO醬都有，我媽買了鹹餅跟非常貴的冷藏小捲，
煮來吃之後很後悔，建議如果想帶海產回去，
餐廳旁邊走兩步路就到非常熱鬧的蚵子寮魚市場了。
(07)-6177011
http://fishpier.com.tw/index.php
這間漁故鄉國際大餐廳在台17線(高雄往台南方向，大約在剛過高雄大學就看的到)上非常醒目，尤其又強調他是五星級，當然大家都知道這五星級是搞笑的，
不過它的招牌實在非常氣派，我爸一直唸說要去看看到底這個地方會有什麼國際大餐廳。
這次是給處理我們家保險的業務阿姨請的，算是尾牙兼產品發表會，我們一家四口都獲邀，大概是看我跟我姊這兩個剛要就業的潛力股，
因為給人家請，我們又剛好坐在最前面桌，所以不太好一直拍，
網站上查的到我們吃的菜單，我媽有很白目的結束後偷偷去問價錢，真的是3000的沒錯，
象拔蚌生吃
紫菜海鮮羹
五柳枝鮮魚
蒜茸鮮蚵
酥蝦米糕
生菜蝦鬆
鮮燉雞湯
象拔蚌肚火鍋
精緻甜點
只不過象拔蚌的部分換成了紅魽，生魚片剩下的部位煮味增湯。
兩道特別好吃的料理，上圖是生菜蝦鬆，生菜包著炸過的蝦肉丁，這已經算是宴客菜常見的特色菜了，不過鮮甜爽口的口感不是每家都做的出來，
下面是酥蝦米糕，炸的酥脆的櫻花蝦香氣四溢，
讓整個米糕的香味和口感提升到另一個層次。
這間餐廳的菜色、裝潢、環境衛生、服務態度，都真的有他自稱五星級國際大飯店的水準在，
我原本對這間做團體菜的大餐廳沒有抱太大的期望在，
但是他的菜色的確精緻到讓我有點意外，跳脫了宴客菜吃粗飽的印象，
我覺得對大人們的請客、家族聚會、婚宴、尾牙都非常適合，
而且餐廳氣派的裝潢，也會非常有面子，
當天還有永豐餘紙業的尾牙宴，人是用遊覽車載了好幾車來。
蚵子寮這個鄉下漁港，能有自己的子弟回來投資這種大餐廳，
並且把品質把關到這種程度，實屬難能可貴了。
海鮮餐廳一定要有的活魚水族箱，旁邊的冰櫃裡賣的是澎湖的漁產，連澎湖鹹餅、XO醬都有，我媽買了鹹餅跟非常貴的冷藏小捲，
煮來吃之後很後悔，建議如果想帶海產回去，
餐廳旁邊走兩步路就到非常熱鬧的蚵子寮魚市場了。
-----
全站熱搜
留言列表
【Home castle】 (3)