Jamie's Italian
10 -12 Upper St Martin's Lane London WC2H 9JY, Area: Covent Garden
020 3326 6390
每次在電視上看到 Jamie Oliver 去自家後院抓幾把青菜，
在食材上隨興似的灑點胡椒，鹽，羅勒，淋上橄欖油，或煎或烤，
又或是發起關心英國學童營養午餐，Fifteen 中輟生計畫，總讓我捨不得轉台，
第一次在Covent Garden看到Jamie's Italian的招牌讓我好興奮，
不過當時是週五的晚上六點，餐廳人滿為患，要到八點半才有空位，
我們已經提著四雙 Clark 的鞋走了將近六小時的路，又餓又累只好放棄，
不過下定決心一定要朝聖一次，隔了兩天先在網路上訂好位置。
店裡裝潢以隨興舒服的木頭桌，搭配看起來像是回收物重製的鋁椅，
除了飲料的吧台外，還有一個掛滿生火腿的區域，
菜單上前菜區的現切火腿及麵包直接從這邊出菜，
我們三個人點了海鮮燉飯 Seaside Risotoo £15.95，
辣椒義大利麵 Arrabiata £9.5，今日特餐海鱸魚 £15.25，
辣椒義大利麵是點錯，我們原本想點鮮蝦扁麵，
後來看別桌的前菜好像很讚，跟服務生說要一樣的，
結果人家點了兩種，麵包盤跟meat plank，結果來了後者，
其實我們想要的是麵包盤裡看起來很好吃的薄脆餅，
meat plank £6,85，甜點我們點了 Tiramisu £9.9。
三個主餐同時上桌，辣椒義大利麵一上來發現點錯有點失望，
但看似普通通心麵的外觀，一入口發現麵體帶著特殊的嚼勁，
簡單辣椒的香味越嚼越香，
看起來很豐盛的海鮮燉飯倒是沒有留下太深刻的印象，
海鱸魚煎的香氣四溢，保留住魚肉本身的鮮甜，
就是太小塊了有點不滿足。
吃到一半的時候忽然上了兩個番茄罐頭，原來是店裡拿來上meat plank的道具，
木頭砧板上很豐盛的放著火腿，Salami，橄欖，不辣的辣椒，
一球mozzarella，一盤帶著脆脆口感的漬菜，
最令人懷念的還是那薄可透光的生火腿，剛碰到就感覺到那被手溫溶化出的油脂，
放入口中完全融化散發出的脂肪香味更是讓人回味無窮。
心滿意足後上了 Tiramisu，鬆軟的手指餅乾被咖啡酒整個浸潤，
濕潤的口感跟恰到好處的低溫，苦甜的滋味在口腔裡散發出來，
這 Tiramisu 真的是超好吃，一入口讓人久久無法自己。
店內的服務生都很有型，刺青是基本款，有些還有舌環，
服務我們的是一個年輕女生，五官立體眼睛還是藍色的，
纖細的手上有著類似火焰的刺青，左鼻上鑲鑽的鼻環折射出閃亮的光線，
其實我要說的是她服務態度不好，這幾天遇到的服務生，
看我們東方臉孔大多會刻意放慢說話的速度，
有些她講得很快的英文，我們露出聽不懂的表情，
很明顯看到她臉上那種帶著微笑的不耐煩，大概只差沒有翻白眼而已，
唯一看到她真誠笑臉是在結帳後給了約 15 % 的小費後。
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