close
枝仔冰城(旗山中山店)
高雄縣旗山鎮中山路109號
07-6612066
這樣一家食物富有台灣古早味的店,卻帶入了現代經營的觀念,
不僅門市明亮大方,還架設了網站,也會利用套餐加價購冰品的促銷方式,
以前常吃高雄中正路那家分店,不管是餐或是冰品,都有一定水準,
吃飯時間也是常常座無虛席,不過如果來旗山店,
很幸運收錢的是一位銀髮老阿媽的話,有可能你就是遇到最資深的老闆娘喔!
招牌45元的芋仔聖代,一球芋頭冰淇淋,底下是清冰,上頭鋪滿了滿滿的紅豆,
這是我從高中一直吃到現在都吃不膩的口味,其實我很想知道到底清冰是誰發明的,
我的美濃遊記裡面提到東門樓附近的東門冰菓室也吃的到清冰,
在電視上看過一次,清冰是把剉冰加上由香蕉提煉的香蕉油一直攪拌而成的,
當時電視上的銅製攪拌機,看起來歷史非常悠久,
害我很想也去收購一台做清冰的機器,夏天就每天有清冰可吃了,
加了香蕉油的清冰吃起來會有一股淡淡的香甜,而枝仔冰城的清冰,
的確比東門冰菓室20元的吃起來更綿密更香,
我好像有看過介紹是說他們的清冰製作過程多加了牛奶,使口感變的更加綿密。
下面是他的簡餐類,不過價格是外帶的便當價,
簡餐內用大概130~160左右,請記得不要點香蕉排骨褒,
我上次想說旗山出香蕉,這道又是旗山店限定,
結果點了以後發現味道很奇怪,炸過的香蕉片放進去燉排骨,
吃不出香蕉的香味反而顯得詭異,
不過這是個人主觀的評價,每個人口味不同,
常點的就是山藥花生豬腳,還有鰻魚飯,雞腿飯,
這幾個都很好吃,味道也都很正常。
店裡香蕉外型的冰棒也可以考慮當伴手禮,味道不錯且外型有趣,
我媽也很常買他們家的麵茶來吃,麵茶、杏仁粉這些很適合送老人家。
-----
高雄縣旗山鎮中山路109號
07-6612066
這樣一家食物富有台灣古早味的店,卻帶入了現代經營的觀念,
不僅門市明亮大方,還架設了網站,也會利用套餐加價購冰品的促銷方式,
以前常吃高雄中正路那家分店,不管是餐或是冰品,都有一定水準,
吃飯時間也是常常座無虛席,不過如果來旗山店,
很幸運收錢的是一位銀髮老阿媽的話,有可能你就是遇到最資深的老闆娘喔!
招牌45元的芋仔聖代,一球芋頭冰淇淋,底下是清冰,上頭鋪滿了滿滿的紅豆,
這是我從高中一直吃到現在都吃不膩的口味,其實我很想知道到底清冰是誰發明的,
我的美濃遊記裡面提到東門樓附近的東門冰菓室也吃的到清冰,
在電視上看過一次,清冰是把剉冰加上由香蕉提煉的香蕉油一直攪拌而成的,
當時電視上的銅製攪拌機,看起來歷史非常悠久,
害我很想也去收購一台做清冰的機器,夏天就每天有清冰可吃了,
加了香蕉油的清冰吃起來會有一股淡淡的香甜,而枝仔冰城的清冰,
的確比東門冰菓室20元的吃起來更綿密更香,
我好像有看過介紹是說他們的清冰製作過程多加了牛奶,使口感變的更加綿密。
下面是他的簡餐類,不過價格是外帶的便當價,
簡餐內用大概130~160左右,請記得不要點香蕉排骨褒,
我上次想說旗山出香蕉,這道又是旗山店限定,
結果點了以後發現味道很奇怪,炸過的香蕉片放進去燉排骨,
吃不出香蕉的香味反而顯得詭異,
不過這是個人主觀的評價,每個人口味不同,
常點的就是山藥花生豬腳,還有鰻魚飯,雞腿飯,
這幾個都很好吃,味道也都很正常。
店裡香蕉外型的冰棒也可以考慮當伴手禮,味道不錯且外型有趣,
我媽也很常買他們家的麵茶來吃,麵茶、杏仁粉這些很適合送老人家。
-----
全站熱搜
留言列表