Pon's boom boom room

前身是間日式燒肉店，店內裝潢依舊保持燒肉店的樣子，
所謂的原住民板岩燒，就是放了一塊石板在瓦斯爐加熱，
再把肉類放在石板上煎熟，在來跟原住民三個字扯上關係的，
就是抽風機的外面，畫了幾個像是原住民小朋友的圖樣。

如同桌上放著的A1牛排醬一樣，菜單也很西餐廳，
沙拉，麵包，濃湯，主菜任選，肉類和海鮮都有，
再來就是甜點飲料，套餐一套 298，
一樣是西餐廳的上餐順序，沙拉的生菜新鮮，和風醬非常開胃，
不起眼的餐包出奇扎實，包裹著核桃更添香氣。









主菜點了海鮮和豬肉，海鮮盤上是讓人有點失望的三片鮭魚和一隻蝦，
豬肉倒是厚度適中，現切的色澤紅潤，份量也讓人較為滿意，
當肉放到石板上，油脂碰到高溫的石板，發出誘人的"茲茲"聲響，
可以搭配自選的黑胡椒或蘑菇醬，桌上也有鹽巴和胡椒可加，
豬肉只用稍許鹽巴和胡椒調味，吃的出肉汁的鮮甜，
而鮭魚只用稍許鹽巴和胡椒調味，卻吃到又乾又柴的魚肉，
主菜外還附了一盤燙熟的馬鈴薯、蕃薯，香菇等的蔬菜，
餐後還附有飲料和奶烙類的甜點，這樣的份量算是吃的不過癮的飽足感。




值得稱許的店內環境非常乾淨，小姐的服務態度也很好，
我的重聽白目同事，黑胡椒醬還是蘑菇醬足足讓她問了三次，
小姐臉上還是保持著的甜甜的笑容。
只是特色只有那塊瓦斯爐上的石板，好像有點不太夠，
不過要是來個鹹豬肉套餐，搭著沙拉麵包濃湯好像也是怪怪的。