新竹市三民路42號
03-5312885

賞味-01

這間小店光外表就很吸引人,三角窗的舊建築翻新,大面落地窗,
白色建築搭上鮮紅招牌,配上 Together 的藝術字, 非常符合巷弄間個性小店的印象。

一進門是個有點嬰兒肥,穿著粉紅圍裙內搭白色蕾絲上衣,頭上好像還帶個白色頭飾,
還以為來到女僕咖啡店了,不過這穿著可愛服裝的服務生第一句話就嚇到我們了,
他都了一張菜單,沒什麼表情的說,這是我們的價位,480元起不收服務費,
你們要不要先看看,當時我們還沒坐下,只好有點錯愕的點點頭說好,
不過還不錯的沒有拒絕我們做再窗邊的四人座位,稍微回過神後,
店內的裝潢依然維持溫馨小店的風格,桌與桌間用布幔製造出獨立的空間感,這點很不錯。

賞味-02

賞味-03

我們點了兩種 680 元的套餐,原燒美國沙朗牛排和水煎沙巴魚搭明蝦,
搭配 煙燻鮭魚沙拉盤,麵包和湯品,飯後飲料與甜點,
選餐後甜點的時候,帶著和服裝不搭的酷酷表情女服務生又蹦出了一個爆點,
布丁,冰淇淋,提拉米蘇,要哪一樣,就這樣,她真的說要哪一樣,
一字不多,不帶任何感情的問句,又讓我們呆住一次。

ㄧ開始的煙燻鮭魚沙拉,燻鮭魚搭著略甜的優格醬,切碎的白煮蛋,擠點檸檬汁,
搭配新鮮的生菜,味覺立刻被喚醒了,濃湯喝的到些許的魚肉和蔬菜顆粒,味道鮮甜,配著鬆軟的麵包剛好。

賞味-04

不愧是知名法式餐廳的訓練,五分熟的沙朗牛排擺盤就很吸引人,外表略焦,內部還是誘人的粉紅色,
肉汁鮮甜有嚼勁,不過吃到第二塊,牛肉邊帶著的脂肪,沙朗的油膩感突然跑了出來,最後幾口吞的有點勉強,
水煎沙巴魚搭明蝦誘人的擺盤, 原本對白色的魚肉不太感興趣,
不過外皮煎的香脆加上魚肉的鮮美肉質,這道海鮮倒是出乎意料的好吃。


賞味-05

賞味-06

提拉米蘇是今天最驚艷的一道,用湯匙挖了一小口,什麼話都說不出,
只有姆嗯的一聲,臉上滿是幸福的表情,這個提拉米蘇會讓人想要再來一次,
這樣的餐點,不收服務費的價位,我覺得很值得,離開前,穿著廚師服留著小鬍子的老闆,
還從廚房走出來跟我們點頭致意,酷酷的小姐可能看是老闆在,嘴角稍稍微笑著問了今天餐點可以嗎,
只不過習慣了她的冷漠,突然來這麼一下,我又傻了,隨便用嗯很好又帶過了。

這大概是一兩個月前的記憶了,其實也不算服務態度不好,算是酷酷的女生,
應對進退特別的讓人有點錯愕,後來討論起來,我明明記得我定位的時候,是個很冷淡的女生,
完全不像是溫馨小店的感覺,讓人有點想要放棄,m 卻說她接電話的男生非常有禮貌而且熱情,
這樣一切謎底都揭曉了。


賞味-07


創作者介紹

Pon's boom boom room

starvon24 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


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  • kiki
  • 您推薦的美食看起來很好吃唷^0^

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  • kelly
  • 熱情

    以前都覺的南部人較熱情,新竹住了十年,才發現不是那麼一回事,新竹苗栗的餐廳十之八九服務態度都比台北還要差.