宜蘭縣羅東鎮天津路22號
03-9566780  

宜蘭 菜根香-03
菜根香麵粥舖是遇而歡民宿的老闆娘推薦我們的,很有先見之明的我,
知道羅東夜市有名的都要排隊,疲累的我們實在不想再去人擠人,

請老闆娘推薦一間帶有當地特色的小店,當天的晚餐讓我們滿意極了,
第三天中午回程前又去吃了一次,果然是在地人推薦的巷子內店家,
店的確也在羅東夜市附近的小巷裡。
宜蘭 菜根香-05
外表看出是由老房子改建成的餐廳,屋內還保留原本的木質窗戶,
帶有歷史感的木桌及長板凳,牆上還掛著宜蘭本地藝術家的作品,
一進門一個熱情的阿姨就迎上來,還在研究菜單時,他就一直說,
要不要點個麵,我們的麵是招牌喔,那個芋香排骨麵是我們的招牌,很好吃喔,
很聽話的點了芋香排骨麵,蘭陽特色菜點了糕渣,還有一碗海鮮粥,

麵真的是招牌,自製的手工拉麵,麵的表面是油亮光滑的,嚼勁十足,
湯頭鮮美甘甜,芋頭和排骨味道很好,排骨雖然不多,但光麵條和湯頭就值回票價了,
沙鍋保溫,所以湯在喝光前都一直保持在滾燙的狀態,糕渣是蘭陽傳統菜,
原本是利用剩菜做的家庭小點心,經改良用雞湯加上蝦泥,先熬再炸,
這是我第一次吃糕渣,外表看起來像是鹹酥雞的炸蘿蔔糕,
放進嘴裡,舌頭一碰觸到,牙齒還來不及動作,
鮮甜的高湯就自己流了出來,味道鮮極了。
宜蘭 菜根香-02
櫃檯前還有可以自己拿取的小菜,拿著菜單去取,筊白筍,沙魚煙,魯臭豆腐,
粉肝,幾十種,幾乎想的到的小菜都有,當天拿了涼拌山苦瓜,
清炒破布子的山苦瓜,味道甘甜無比,讓人胃口大開。
宜蘭 菜根香-04
由於上次讓人回味的經驗,短短三天兩夜的行程,回程前又忍不住去了菜根香,
大半原因是上次我在小菜櫃前,猶豫了很久,口水都要流出來,
但又因為怕吃不下所以沒拿的魯臭豆腐,辣油的顏色讓人口水止不住,
實際吃下去卻讓我失望了,臭豆腐除了辣,卻沒有它該有的特殊香氣,
也許是短期內又吃了第二次,覺得沒有上次來的驚艷感了,
點的蝦仁炒蛋,整面焦的被刻意蓋在下面,吃到一半才發現,
焦味明顯到讓我們放棄了這盤菜,有圖為證。

也許是新鮮感不在加上蝦仁炒蛋炒焦,第二次的造訪讓人有點失望,
不過基本上的麵,小菜都還是很美味,是一間很值得去,既美味又帶地方特色的店,
如果你厭倦了在羅東夜市人擠人,只為了包心粉圓或羊肉湯,
菜根香麵粥舖是羅東晚餐的好選擇,再度感謝遇而歡民宿老闆娘的在地推薦。

宜蘭 菜根香-06

宜蘭 菜根香-01


starvon24 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • S
  • 小菜不錯...其他炒菜類蒜泥白肉似乎是用豬頸部肉,不是那麼油膩,尚可。麻婆豆腐 is very bad...
    其他點的四樣炒菜..are not delicious or too normal...也忘記吃了甚麼。
  • 歡迎光臨,這家重點應該放在麵點跟檯前的小菜,現炒可能真的不是強項

    starvon24 於 2009/11/07 14:14 回覆

  • NEAL
  • 燒毀了
  • 路人甲
  • 好像重建了是不是?
    式說感覺他們家快炒一直沒有很穩定......