高雄縣梓官鄉中正路75號
(07)-6177011
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漁故鄉 國際大餐廳-02
這間漁故鄉國際大餐廳在台17線(高雄往台南方向，大約在剛過高雄大學就看的到)上非常醒目，
尤其又強調他是五星級，當然大家都知道這五星級是搞笑的，
不過它的招牌實在非常氣派，我爸一直唸說要去看看到底這個地方會有什麼國際大餐廳。漁故鄉 國際大餐廳-01
這次是給處理我們家保險的業務阿姨請的，算是尾牙兼產品發表會，
我們一家四口都獲邀，大概是看我跟我姊這兩個剛要就業的潛力股，
因為給人家請，我們又剛好坐在最前面桌，所以不太好一直拍，
網站上查的到我們吃的菜單，我媽有很白目的結束後偷偷去問價錢，真的是3000的沒錯，

象拔蚌生吃
紫菜海鮮羹
五柳枝鮮魚
蒜茸鮮蚵
酥蝦米糕
生菜蝦鬆
鮮燉雞湯
象拔蚌肚火鍋
精緻甜點

只不過象拔蚌的部分換成了紅魽，生魚片剩下的部位煮味增湯。
漁故鄉 國際大餐廳-03
兩道特別好吃的料理，上圖是生菜蝦鬆，生菜包著炸過的蝦肉丁，
這已經算是宴客菜常見的特色菜了，不過鮮甜爽口的口感不是每家都做的出來，
下面是酥蝦米糕，炸的酥脆的櫻花蝦香氣四溢，
讓整個米糕的香味和口感提升到另一個層次。
漁故鄉 國際大餐廳-04
這間餐廳的菜色、裝潢、環境衛生、服務態度，
都真的有他自稱五星級國際大飯店的水準在，
我原本對這間做團體菜的大餐廳沒有抱太大的期望在，
但是他的菜色的確精緻到讓我有點意外，跳脫了宴客菜吃粗飽的印象，
我覺得對大人們的請客、家族聚會、婚宴、尾牙都非常適合，
而且餐廳氣派的裝潢，也會非常有面子，
當天還有永豐餘紙業的尾牙宴，人是用遊覽車載了好幾車來。

蚵子寮這個鄉下漁港，能有自己的子弟回來投資這種大餐廳，
並且把品質把關到這種程度，實屬難能可貴了。
漁故鄉 國際大餐廳-05
海鮮餐廳一定要有的活魚水族箱，旁邊的冰櫃裡賣的是澎湖的漁產，
連澎湖鹹餅、XO醬都有，我媽買了鹹餅跟非常貴的冷藏小捲，
煮來吃之後很後悔，建議如果想帶海產回去，
餐廳旁邊走兩步路就到非常熱鬧的蚵子寮魚市場了。
漁故鄉 國際大餐廳-06




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