高雄市前金區七賢二路171號
07-2862557

鼎王麻辣鍋-01
要形容鼎王多好吃,生意多好,只要說他能以非吃到飽的麻辣鍋,
還限制用餐時間,在高雄能做到用餐時間總是客滿,店外總有人排隊,就知道他有多厲害了。有先預約,到餐廳時小姐說還在收桌子,請我們在門外的椅子上點餐,
所以一坐到位子上,所有的菜就批哩啪拉的全上了,一點都不浪費時間。
鼎王麻辣鍋-02
鼎王點那麼多菜是有點呆,不過因為今天是跟大人來,所以就放心的想吃就點了,
下面是非點不可的老油條,軟中帶脆,吸收飽滿的辣湯,想到就流口水,
右邊的花枝吃起來像厚片魷魚絲的口感,怪怪的不建議點。
鼎王麻辣鍋-05
鼎王麻辣鍋-04
鼎王麻辣湯頭又麻又香,沒有太刺激的辣味,一般不愛吃辣的人都可以接受,
不過對嗜吃麻辣鍋的我們來說,當天點的中辣就有點不過癮了,下次要試著點大辣看看,
相較於麻辣鍋的獨特香味,另外一邊的酸白菜鍋底,就沒有那麼特別了。
下面是價目表。
肉片類實在貴的嚇人,不太建議點,除了老油條必點外,各類手工丸也是他的特色菜。
鼎王麻辣鍋-03
每次都是為了鼎王的鴨血而再次光顧,鴨血軟嫩無腥味,飽滿吸收了麻辣湯底的精華。
鼎王麻辣鍋-06
他的醬料除了蒜苗自己加以外,都是已經調好的,
就分以黑醋為主的麻辣鍋醬汁和酸白菜鍋用的腐乳醬兩種而已。
旁邊舊式碗櫥裡的電子鍋裡有可以一直添的白飯,
很巧的是,來了三次都坐在這個醬料白飯區旁的大圓桌。
鼎王麻辣鍋-07
服務態度不用介紹了,總是有九十度大鞠躬,吃完打包也不用多叮嚀,一定會給到滿滿,拿到手酸的兩大包。





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  • COMMENT:
    熟悉的人與食記。
    starvon, 好久不見。^^
  • COMMENT:
    好久不見,歡迎再度光臨。
    上次看你寫鼎王的鴨血,讓我在半夜肚子餓到會痛。
  • COMMENT:
    這次換你讓我羨慕到口水流滿桌,
    不過,為了怕照第三次胃鏡,今後都只能看麻辣鍋食記望梅止渴了。
    -----
  • 四寶娘
  • 看完版版的食記讓我好想現在就衝動吃哦!!!
    可是他要排好久 Orz